Una opción alternativa o saludable es la receta a base de tortitas de brócoli y queso. Esta receta es ideal tanto para el desayuno como para la cena. Además, no necesitarás muchas habilidades culinarias, ya que podrás prepararlo fácilmente en casa, ya que su dificultad es completamente baja.
Tiempo de preparación : 30 minutos.
Raciones : 2 personas.
Ingredientes
Esta es una receta recomendada para vegetarianos o veganos, pero si quieres hacerla para que tus hijos coman algo más nutritivo; Lo mejor es empezar reuniendo los siguientes ingredientes:
2 huevos.
Una cucharadita de sal.
Un poco de aceite, según tu preferencia.
250 gramos de brócoli.
40 gramos de parmesano.
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