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Tortilla de manzana:

Ingredientes

  • Huevos : 2
  • Manzanas doradas : 2
  • Leche : 120ml
  • 00 harina : 60 g
  • Azúcar granulada : 40 g
  • Pasas : 15 g
  • Limón : 1 (jugo y ralladura)
  • Canela molida : 1/2 cucharadita

Para terminar

  • Azúcar en polvo : al gusto

para cocinar

  • Mantequilla : al gusto
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