Tierno y jugoso solomillo de cerdo con miel

2 solomillos de cerdo
2 cdas. tiene. sopa (30 ml) de aceite de oliva, cantidad dividida en
1 taza. té (5 ml) de pimentón
1 C. has. té (5 ml) ajo en polvo
1/2 cucharadita. tiene. té (2,5 ml) cebolla en polvo
1/2 cucharadita. tiene. té (2,5 ml) tomillo seco
1/2 cucharadita. tiene. de té (2,5 ml) de romero seco
Sal y pimienta al gusto
4 dientes de ajo picados
1/4 taza (60 ml) de miel
1 C. has. sopa (15 ml) de Sriracha u otras salsas picantes
3 cdas. tiene. sopa (45 ml) salsa de soja
1 C. has. sopa (15 ml) de mostaza de Dijon
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