¡tartas de churro lava! pasteles de churro rellenos de ganache de chocolate para hacer algo tan hermoso, rico y decadente… servidos con crema para mayor comodidad.

INGREDIENTES
Ganache:
▢110 gramos | 4 oz de chocolate en bloque de tu elección (yo usé oscuro/semidulce)

AD
▢1/4 taza de leche de coco ligera en lata (o crema espesa o espesa)
▢1 cucharadita de extracto puro de vainilla
Tortas De Churros:
▢1 taza de harina común (o para todo uso)
▢1 cucharada de azúcar de su elección (*Editar: se puede usar azúcar blanca, edulcorante granulado o azúcar de coco)
▢¼ cucharadita de sal
▢1/2 cucharadita de polvo para hornear
▢4 cucharadas de mantequilla ligera/para untar de tu elección , derretida (o aceite de canola/aceite de coco derretido)
▢1 huevo grande
▢2 cucharaditas de extracto de vainilla
▢½ taza de leche baja en grasa (o leche de almendras)
Revestimiento: