TOCINO CON QUESO.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
(Sapore Tolentiino – Receta de Cocina)
– 500 g de harina de trigo
– 200 g de queso rallado
– 1 cucharada de levadura seca
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– 1 huevo
– 250 ml de leche tibia
– 100 g de mantequilla derretida
+ MÉTODO DE PREPARACIÓN.
– En un bol grande mezclar la harina, el queso rallado, la levadura, la sal y el azúcar.
– Agrega el huevo, la leche tibia y la mantequilla derretida. Mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
– Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que quede suave y elástica.
– Tapar la masa y dejar reposar durante 1 hora, o hasta que duplique su volumen.
– Precalienta el horno a 180°C (350°F).
– Formar panes con la masa y colocarlos en una bandeja para horno.
– Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
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