Si lo preparas, será bueno saberlo.

Parmigiana di zucchine sin besciamella

La parmigiana di zucchine es una variación ligera y deliciosa de la clásica parmigiana di melanzane. Prepara esta ricetta, esta versión es perfecta para degustar un plato delicioso y ligero.

Ingredientes:

• 4 medios de calabacín
• 400 g de pomodoro passata
• 250 gramos de muzzarella
• 50 g de parmigiano rallado
• 1 cipolla piccola
• 2 especias all’aglio
• Olio extravergine d’oliva
• Fresco del Basílica
• Venta e pepe qb

Instrucciones: