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Salzburger Nockerl: ¡el postre austriaco ligero y cremoso!

Español ¡Cómo hacerla súper esponjosa con pocos ingredientes!

INGREDIENTES
2 yemas de huevo
30g (2 1/2 cucharadas) + 70g (1/4 taza) de azúcar
Ralladura de limón
20g (1/4 taza) de harina común
7 claras de huevo
Una pizca de sal
Mantequilla para engrasar
30ml (2 cucharadas) de leche
Azúcar en polvo

 

 

 

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