salmón

Ingredientes:
Un trozo grande de salmón, cortado en cuatro trozos más pequeños, sin piel.
Condimentos: sal y pimienta negra.
Mantequilla para freír pescado.
12 tomates cherry.
2 dientes de ajo, picados.
400 g de espinacas frescas.
1 cucharadita de cebolla seca.
250 ml de nata líquida neutra.
40 g de queso rallado.
1 cucharada de parmesano rallado.
Instrucciones:
Preparar el salmón:
Sazone los trozos de salmón por ambos lados con sal y pimienta negra.
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue los trozos de salmón y cocine durante unos 4 minutos por lado, hasta que el salmón esté dorado y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Retire el salmón de la sartén y reserve.
Cocinar verduras:

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