Los rollitos de carne con jamón y queso son un delicioso segundo plato con corazón fibroso, que se prepara como alternativa al clásico pastel de carne para el almuerzo o la cena: les encantarán incluso a los niños. La preparación es muy fácil, basta con mezclar la carne picada con huevo, parmesano, pan rallado, perejil, sal y pimienta; Luego se extenderá la masa, se rellenará con queso lonchas, jamón cocido y se enrollará. Luego tendrás que dejarlo reposar en el frigorífico un par de horas, antes de hacer unos deliciosos panecillos, que se cocinarán en el horno durante media hora.
Sirve los rollitos de carne rellenos de patatas al horno , ensalada o verduras de temporada. A continuación te explicamos cómo prepararlos en unos pocos pasos.
Ingredientes
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