Rollitos de carne con jamón y queso: la receta para un segundo plato rápido y sabroso

CARNE PICADA MIXTA
500 gramos
QUESO PARMESANO RALLADO
40 gramos
MIGAS DE PAN
40 gramos
HUEVO ENTERO
1
PEREJIL
SAL
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PIMIENTA NEGRA
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PARA LOS RELLENOS
JAMON COCIDO
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QUESO TIERNO EN LONCHAS
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Cómo preparar rollitos de carne con jamón y queso.
Mezclar la carne picada con el parmesano, el pan rallado, el perejil, la sal, la pimienta y el huevo.

Presione y extienda la mezcla de carne formando un rectángulo sobre el papel de horno.

Disponer las lonchas de queso y el jamón. Usando el papel de horno, enrolla la carne y envuelve los dos extremos del papel para cerrarla.

Déjalo reposar en la nevera durante 2 horas.

Una vez pasado el tiempo, corta el rollo en rodajas y luego colócalas en la bandeja del horno.

Cocine los panecillos en horno estático a 180°C durante 30 minutos.

Tus rollitos de carne con jamón y queso están listos para servir.

almacenamiento
Puedes guardar los rollitos de carne con jamón y queso en el frigorífico durante 1-2 días en un recipiente hermético. Vuelve a calentarlos unos minutos en el horno o en una sartén antes de disfrutarlos.