¡Hagamos una delicia súper deliciosa que es perfecta para los amantes del chocolate y el coco! Vamos a mezclar un poco de leche, azúcar y cacao con hojuelas de coco para crear una base espesa de chocolate. Luego, lo enfriaremos, agregaremos un poco de cobertura batida cremosa y lo espolvorearemos con pistachos para que quede un poco crujiente. Estos rollitos de chocolate y coco no solo son deliciosos sino también muy divertidos de hacer. Ya sea que los estés preparando para una fiesta o simplemente como un regalo especial para ti, seguramente serán un éxito. Entonces, toma tus ingredientes y ¡comencemos con estos sabrosos panecillos!
Ingredientes:
Hojuelas de coco: 80 g (aproximadamente 1 taza)
Leche: 500ml
Azúcar: 100 g (aproximadamente 1/2 taza)
Azúcar de vainilla: 10g
Harina: 100 g (aproximadamente 2/3 taza)
Cacao en polvo: 1 cucharada
Mantequilla: 30g
Chocolate negro: 50g
Nata espesa: 150 ml (33-36 % de grasa)
Azúcar en polvo: 1 cucharada
Migas de pistacho para decorar
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