Rollito de patatas salado: la receta fácil y rápida para una comida deliciosa

Aquí tenéis dos recetas: una para los brioches bicolores y otra para el sabroso rollito de patatas.

Brioches bicolores

Ingredientes:

• Masa ligera:
  • 250g de harina 00
  • 50 gramos de azúcar
  • 7 g de levadura de cerveza fresca (o 2 g de levadura de cerveza seca)
  • 100ml de leche tibia
  • 1 huevo
  • 50 g de mantequilla blanda
  • Una pizca de sal
• Masa de cacao:
  • 250g de harina 00
  • 50 gramos de azúcar
  • 7 g de levadura de cerveza fresca (o 2 g de levadura de cerveza seca)
  • 100ml de leche tibia
  • 1 huevo
  • 50 g de mantequilla blanda
  • 20g de cacao amargo en polvo
  • Una pizca de sal

Procedimiento:

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