Este pan plano de quinua vegano, sin gluten y sin levadura no solo es saludable sino también deliciosamente versátil. Repleto de las bondades de la quinua y aromatizado con especias aromáticas, este pan plano es perfecto para cualquiera que busque disfrutar de una alternativa nutritiva al pan tradicional. He aquí cómo hacerlo:
Ingredientes:
1 1/4 tazas de quinua cruda
1 taza de agua del grifo
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cúrcuma
1/4 cucharadita de pimentón
2 cucharadas de perejil , picado
1 cucharada de aceite de oliva , y más para cocinar
Instrucciones:
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