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Receta de lasaña muy fácil de hacer como la hacía mi abuela

Ingredientes

  • 450g de láminas de lasaña
  • 450g de carne picada magra
  • Sal y pimienta a gusto
  • 450g de salsa de tomates
  • 1 diente de ajo, picado
  • 220g de queso mozzarella rallado
  • 220g de queso cheddar rallado
  • 550g de queso ricotta

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 ºC (horno moderado).
  2. Pon a hervir una cazuela grande con agua ligeramente salada.
  3. Agrega las láminas de lasaña y cocina durante 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente.
  4. Escurre las láminas de lasaña y resérvalas.
  5. En una sartén grande a fuego medio-alto, dora la carne picada.
  6. Sazona la carne con sal y pimienta a gusto.
  7. Escurre el exceso de jugo de la carne dorada.
  8. Añade la salsa de tomates y el ajo picado a la carne.

 

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