Esta receta de casquillos de escopeta al horno está hecha con una mezcla de carne de res, salchicha, queso crema, queso rallado, especias, tocino y salsa BBQ. Son un delicioso aperitivo que definitivamente da que hablar.
Ingredientes
(2) cajas de 8 onzas de cáscaras de manicotti
1½ libra de carne molida
1 libra de salchicha italiana picante
1 cebolla mediana, finamente picada
2 tazas de queso cheddar Colby jack
6 onzas de queso crema
1 jalapeño, finamente picado
2 cucharaditas de condimento Slap Ya Mama
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas pimienta negra
1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
(3) paquetes de 12 onzas de tocino
⅓ taza de salsa barbacoa, y más para cubrir
Instrucciones
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