Pollo al limón con patatas al romero es un plato delicioso y fácil de preparar. Aquí tienes una receta básica:
Ingredientes:
Para el pollo al limón:
4 filetes de pechuga de pollo o muslos de pollo
2 limones (jugo y ralladura)
3 dientes de ajo (picados)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para probar
Romero fresco (picado)
Para las patatas al romero:
500 g de patatas pequeñas (peladas y cortadas en cuartos)
2 cucharadas de aceite de oliva
Romero fresco (picado)
Sal y pimienta al gusto
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