Pasteles de papa sicilianos: la gran receta de aperitivo para deliciosos pasteles de papa italianos

Si te sobran, puedes guardarlas en el frigorífico durante 2-3 días, selladas en un recipiente hermético o envueltas en film transparente. Alternativamente, puedes congelar la masa italiana de bola de masa de papa durante 2 meses y luego freírla en aceite caliente mientras aún esté congelada.

Ingredientes
Papas amarillas: 1 kg
Queso caciocavallo rallado: 120 gramos
Huevos: 3
Pan rallado: 100 gramos
Perejil: 1 rama
Ajo: 1 diente
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Preparación

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