ANUNCIO
2 ½ tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
¾ taza de mantequilla sin sal ablandada a temperatura ambiente
1 ¾ tazas de azúcar granulada o azúcar de caña
3 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de suero de leche
1 taza de arándanos secos
1 manzana Fuji sin corazón, pelada y cortada en cubitos
1 taza de nueces picadas
azúcar en polvo para decorar
Habitual de EE. UU. – Métrico
Instrucciones
Equipo especial: use el molde que mide 9 pulgadas de diámetro y tiene capacidad para 10 a 12 tazas.
Precaliente el horno a 350 F.
Remoje 1 taza de arándanos secos en 1 taza de agua hirviendo, tapado.
Cómo hacer masa para pastel:
En un tazón mediano, combine 2 y ½ tazas de harina, el polvo para hornear y la sal.
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