1 taza de galletas Graham molidas
2 cucharadas de azúcar granulada
4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
Ingredientes del relleno de tarta de queso:
16 onzas (2 paquetes) de queso crema, ablandado
1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de ácido crema
de cobertura de moras Ingredientes:
1 taza de moras frescas (más algo extra para decorar)
2 cucharadas de azúcar granulada
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de maicena
2 cucharadas de agua
Equipo
Asegúrese de tener a mano los siguientes utensilios de cocina:
Molde para muffins de 12 tazas
Forros de papel o silicona para muffins
Tazones para mezclar
Batidora eléctrica o batidora de pie
Tazas y cucharas medidoras
Procesador de alimentos (opcional, para la base)
Cacerola pequeña
Receta paso a paso: hacer mini pasteles de queso con moras
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