1 cucharada de cúrcuma (opcional)
500ml café con leche
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
Coulis de cerezas:
300 gramos de cera
100 gramos de azul
30 g de maízfecula
30 gramos de agua
2 láminas de hojaldre
200 g de nata montada con 2 cucharadas de vaso azul
Preparación:
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