Mamá preparó esto para la cena y fue un éxito rotundo, tenía que conseguir la receta.

– 8 rebanadas de pan blanco tierno, sin corteza
– 2 huevos grandes
– 1/4 taza de leche
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharada de azúcar granulada
– 1 cucharadita de canela molida, más un poco para espolvorear
– Mantequilla, para freír
– Queso crema, ablandado , para untar
– Azúcar glas, para espolvorear
Instrucciones