¡las fajitas de filete con chile y lima son tan jugosas y llenas de sabores increíbles! ¡el secreto está en nuestra marinada increíblemente popular! ¡opciones para asar y dorar en verano!

INGREDIENTES
ESCABECHE:
▢2 cucharadas de aceite de oliva

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▢1/3 taza de jugo de limón recién exprimido
▢2 cucharadas de cilantro fresco picado
▢2 dientes de ajo , machacados
▢1 cucharadita de azúcar moreno
▢¾ cucharadita de hojuelas de chile rojo (ajuste según su preferencia de especia)
▢½ cucharadita de comino molido
▢1 cucharadita de sal
▢500 g (1 libra) de filete ( lomo , falda o falda)
FAJITAS: