INGREDIENTES
▢8 onzas de chuletas de cerdo , de 1 pulgada de grosor
▢1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
▢1/4 taza de aderezo dulce para barbacoa TSRI
Mezcla dulce para barbacoa TSRI
▢1 1/2 cucharadas de azúcar moreno claro
▢1 1/2 cucharaditas de pimentón ahumado
▢2 cucharaditas de chile de Nuevo México en polvo
▢3/4 cucharadita de sal kosher
▢3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
▢3/4 cucharadita de ajo en polvo
▢3/4 cucharadita de comino molido
▢3/4 cucharadita de orégano seco , triturado
▢3/4 cucharadita de cebolla en polvo
▢1/4 cucharadita de pimienta de cayena , al gusto
INSTRUCCIONES
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