RENDIMIENTO: 16
El pudín Air Fryer Yorkshire son unos espectaculares bollos dorados e hinchados de 5 ingredientes que se preparan en la freidora en minutos y se elevan a una altura y forma asombrosas.
La freidora le da al pudín un agradable exterior crujiente mientras mantiene el interior ligero, aireado y esponjoso.
TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN 13 minutos
TIEMPO TOTAL 18 minutos
INGREDIENTES
1 taza de leche
1 taza de harina
3 huevos medianos
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
½ cucharadita de azúcar, opcional. Me gusta agregar azúcar para darle un sabor dulce y salado.
Condimento a elección. Agregué una pizca de pimienta negra, una pizca de ajo en polvo y una pizca de condimento italiano. Si bien el condimento también es opcional y me encanta cómo agrega más sabor a los panecillos.
Aceite para engrasar. O rociar aceite.
INSTRUCCIONES
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