El crumble cremoso de chocolate negro es una receta realmente sencilla y deliciosa, capaz de poner de acuerdo a todos gracias a su intenso sabor a chocolate. En casa gusta a mayores y a niños y cuando lo preparo ¡nunca sobra! Y cómo podría hacerlo de todos modos, ya que tiene un sabor irresistible, sobre todo para los amantes del chocolate. Su elaboración está al alcance de todos y el tiempo para su realización es muy corto. Es un tipo de bizcocho ya que la base y la corteza de cobertura se caracterizan por ser una masa quebrada, pero su consistencia es quebradiza y no compacta como la clásica masa quebrada. Este tipo de masa quebrada es más fácil de hacer que la clásica ya que hay que trabajarla brevemente, el tiempo justo para que se formen las migas características, y no requiere tiempos de reposo. La crema de chocolate amargo tiene otra particularidad: se prepara sin huevos y esto la hace más ligera, pero también se caracteriza por un intenso sabor a chocolate amargo; También es adecuado para quienes tienen problemas de intolerancia al huevo. No hay excusas para no preparar (y volver a preparar) este fantástico crumble cremoso de chocolate negro, perfecto para cualquier ocasión, para disfrutar entre semana, pero también como postre de domingo o para preparar en ocasiones especiales: ¡poco esfuerzo para un postre extraordinario! ¡Así que preparémoslo juntos de inmediato usando la sencilla receta paso a paso!
DificultadMuy fácil
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