Ingredientes:para base de galleta:300 g de galletas secas150 g de mantequilla derretidapara la crema de mascarpone y café:500gr mascarpone370 ml de nata para montar160 g de azúcar glas30 ml de nata vegetal (para la gelatina)10 gr gelatina alimentaria120 ml café frío (moka)6 gr de cacao dulce o amargopara decorarcacao amaro qb
Preparación:
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