cerdo al vapor

Consejos nutricionistas:
El lomo de cerdo se cubre con una capa de salsa de vinagre balsámico de manzana que complementa el sabor ligeramente dulce del cerdo. Sirva con papas rojas al vapor, espárragos frescos, panecillos integrales, melón cortado en cubitos y sandía.

Número de porciones de comida
4 compartir
los componentes
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de lomo de cerdo, quitando toda la grasa visible
Pimienta negra fresca en polvo al gusto
2 tazas de cebollas picadas
2 tazas de manzanas picadas
1 1/2 romero fresco, picado