INGREDIENTES:
4 personas
2x mini bolas de masa (800 gr) frescas
300 gramos de pechuga de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 lata de guisantes y raíces
1 semáforo de pimiento
250 ml sucedáneo de nata o nata
250ml de agua
2 cucharadas de queso crema
2 El Ajvar (aquí estoy caliente)
1 cucharada de pasta de tomate
90-100 gr de queso rallado para gratinar
Aceite para freír
Especias: nuez moscada, chile, sal, pimienta, pimentón dulce.
MÉTODO:
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