Regálate un capricho celestial con estos bocados de tarta de queso fritos y crujientes. Imagina un relleno cremoso de tarta de queso envuelto en una cáscara dorada y crujiente, ofreciendo un contraste perfecto de texturas y sabores en cada bocado. Ya sea que se sirvan como postre delicioso o como refrigerio delicioso, estos bocados de tarta de queso frito seguramente serán un éxito en cualquier reunión.
Crear estas delicias irresistibles es más fácil de lo que piensas. Comience preparando un relleno de tarta de queso clásico, mezclando queso crema, azúcar, huevos y vainilla hasta que quede suave y cremoso. Luego, vierte la mezcla de tarta de queso en porciones pequeñas y congélalas hasta que estén firmes. La congelación es fundamental para garantizar que la tarta de queso mantenga su forma durante el proceso de fritura.
A continuación, cubra las porciones de tarta de queso congeladas con una capa crujiente. Una simple mezcla de galletas Graham trituradas, harina y un toque de canela agrega una textura deliciosamente crujiente y realza el sabor del pastel de queso. Sumerja cada bocado de tarta de queso en huevo batido y luego cúbralos bien con la mezcla de galletas Graham.
Una vez recubierto, ¡es hora de freír! Calienta el aceite a la temperatura perfecta, alrededor de 350 °F (175 °C), y introduce con cuidado los trozos de tarta de queso en el aceite caliente. Fríelos hasta que estén dorados y crujientes por fuera, con un centro deliciosamente cremoso.
Una vez fritos a la perfección, retira los bocados de tarta de queso del aceite y déjalos enfriar un poco antes de servir. Puedes espolvorearlos con azúcar en polvo para darles un toque extra de dulzura o rociarlos con salsa de caramelo o chocolate para darle un toque más agradable.
Estos bocados crujientes de tarta de queso frito son perfectos para cualquier ocasión, desde reuniones informales hasta celebraciones especiales. Están garantizados para deleitar tu paladar y dejarte con ganas de más. Así que reúne tus ingredientes y prepárate para disfrutar de la irresistible combinación de tarta de queso cremosa y perfección crujiente.
Ingredientes:
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