Barritas de coco y lima🌟😍😍
¡La lima picante se combina con el coco tropical en estas irresistibles barras de coco y lima! Con una corteza mantecosa de coco y un relleno picante de lima, estas barras están llenas de sabor y son perfectas para satisfacer tus antojos dulces y salados. Ya sea que los disfrutes como postre refrescante en un día caluroso o como un delicioso refrigerio en cualquier época del año, seguramente se convertirán en un nuevo favorito en tu colección de recetas.
Ingredientes:
🥥Para la base:
🥥 1 taza de harina para todo uso
🥥 1/2 taza de
hojuelas de coco 🥥 1/2 taza de azúcar en polvo
🥥 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
🍋 Para el relleno
🍋 Lima: 4 huevos grandes
🍋 1 taza de azúcar en polvo
🍋 Ralladura y jugo de 3-4 limas (aproximadamente 1/2 taza de jugo de lima)
🥥 2 cucharadas de harina para todo uso
🥥 1/4 cucharadita de polvo
🍋 para hornear Azúcar en polvo para espolvorear (opcional)
🥥 Coco rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
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