Asado de Cordero Picado: La Receta para un Plato Principal Rico y Sabroso
Ingredientes:
1 kg de cordero picado
100 g de pan rallado
100 g de queso pecorino rallado
50 g de nueces
50 g de aceitunas verdes
2 huevos
Mezcla de hierbas (perejil, tomillo, romero)
Leche
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Para el relleno
100 g de jamón curado en lonchas finas
3 huevos
Preparación:
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