_Lomo de cerdo asado tierno y sabroso con mantequilla de ajo_____

_____Ingredientes:_____
– 2 libras de lomo de cerdo
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta para probar
– 4 dientes de ajo picados
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1 cucharadita de romero fresco, picado
– 1 cucharadita de hojas frescas de tomillo
– 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
– 1/4 taza de vino blanco seco
– 1/2 taza de caldo de pollo
_____Direcciones:_____