Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 taza de trozos de piña
– 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
– 1 pimiento verde, cortado en cubitos
– 1 cebolla morada, picada
– 1/4 taza de salsa de soja
– 1/4 taza de miel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharadita de jengibre molido
– Sal y pimienta para probar
– Arroz cocido, para servir
Instrucciones:
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