*Carne en Salsa con Papas* 🥩🥔

*Carne en Salsa con Papas* 🥩🥔

*Ingredientes:*

– 🥩 500g de carne de res (bistec, falda, chuck, etc.), cortada en trozos

– 🥔 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos

– 🧅 1 cebolla grande, picada

– 🧄 2 dientes de ajo, picados

– 🍅 2 tomates medianos, picados

– 🌶️ 1 pimiento rojo, cortado en tiras

– 🥕 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas

– 🥩 2 tazas de caldo de carne o agua

– 🍅 2 cucharadas de pasta de tomate

– 🌿 1 cucharadita de comino en polvo

– 🌿 1 cucharadita de orégano seco

– 🌶️ 1 cucharadita de paprika

– 🧂 Sal y pimienta al gusto

– 🌱 Aceite de cocina

*Instrucciones:*