Croissants de levadura de la abuela con queso de oveja, mmm ¡no los volveré a comprar nunca más!

Ingredientes
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Para la masa:
1 kilo de harina
1 vaso de aceite
2 vasos de leche
1 paquete de levadura en polvo
1 paquete de levadura seca
1 pizca(s) de sal
1 cucharada de azúcar
1 yema de huevo, para untar
400 g de queso de oveja, para el relleno
3 cucharadas de leche, para untar

Preparación