Croissants de levadura de la abuela con queso de oveja, mmm ¡no los volveré a comprar nunca más!

1. Simplemente mezcla todos los ingredientes para la masa y revuelve durante media hora en un lugar caliente.
2. Estirar la masa y cortarla en cuadrados de aproximadamente 8×8 cm. Corta el queso feta en cubos pequeños. Un poco por encima de los cuadritos y trozos en forma de croissant.
3. Coloca los croissants en una bandeja forrada con papel de horno. Cuece las yemas con la leche. Destapa los croissants.
4. Finalmente, hornea a 180°C durante 20 minutos. ¡Bien hecho!