Rollitos de cereza: la receta de un postre precioso perfecto para las fiestas

Ingredientes :

– Para la masa:
60 g de harina
20 g de cacao en polvo
3 huevos
1 pizca de sal
70 g de azúcar
10 g de azúcar de vainilla

– Para el relleno:
350 g de queso ricotta
100 g de mantequilla blanda
50 g de azúcar glass
10 g de azúcar de vainilla
150 g de cerezas en almíbar