Introducción a la elaboración rápida de queso
¿Quién hubiera pensado que hacer queso en casa podría ser tan fácil y rápido? Con solo un par de productos básicos de cocina comunes, puedes preparar un queso fresco casero en unos seis minutos. Esta receta utiliza leche y yogur natural, lo que la convierte en un proceso sencillo y satisfactorio.
Ingredientes necesarios
1,5 litros de leche
240 gramos de yogur natural
1/2 cucharadita de sal (opcional para condimentar)
Guía paso a paso para hacer queso
Calentar la leche: Vierta los 1,5 litros de leche en una olla grande. Calienta la leche a fuego medio. Míralo de cerca para asegurarte de que no se desborde. Quieres que hierva.
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