Ingredientes:
• 4 huevos grandes, separados
• 3/4 taza de azúcar granulada
• 1 taza de harina para todo uso
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 plátanos maduros, rebanados
• 1 taza de crema espesa
• 2 cucharadas de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de ganache de chocolate
• Virutas de chocolate, para decorar
Direcciones:
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