Si está buscando una forma sencilla de mejorar su salud, considere agregar un vaso de jugo de col lombarda a su rutina diaria durante solo una semana. Puede que esta bebida vibrante y nutritiva no sea lo primero que te viene a la mente cuando piensas en jugos, pero sus beneficios son impresionantes. La col roja está repleta de vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una fuente inagotable para promover la buena salud.
¿Por qué jugo de col roja?
La col roja es rica en vitamina C, que no sólo estimula el sistema inmunológico sino que también actúa como un poderoso antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres. También tiene un alto contenido de fibra, que favorece la salud digestiva, y contiene antocianinas, compuestos naturales que se ha demostrado que reducen la inflamación y protegen la salud del corazón.
El desafío del jugo de col roja de 7 días
Aquí tienes una receta sencilla que te ayudará a incorporar el jugo de col lombarda a tu dieta diaria:
Ingredientes:
½ cabeza de col lombarda
2 manzanas medianas
1 limon
Trozo de 1 pulgada de jengibre fresco (opcional, para darle un toque picante)
Instrucciones:
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