Hoy, hagamos un viaje culinario a Tailandia con un toque que encaja perfectamente en nuestras apretadas agendas: albóndigas de pollo tailandesas con salsa de maní. Este plato combina los sabores jugosos y sabrosos de las albóndigas de pollo con la rica y cremosa ralladura de la salsa de maní, un alimento básico de la cocina tailandesa. Es una manera fantástica de disfrutar los sabores exóticos de otra cultura desde la comodidad de tu cocina. Además, ¡es fantástico para una reunión o una cena familiar!
Estas albóndigas de pollo tailandesas son maravillosamente versátiles. Sírvelos sobre una cama de arroz jazmín al vapor o con fideos para absorber esa deliciosa salsa de maní. Para una opción más ligera, una ensalada crujiente con pepino y zanahorias aderezada con una vinagreta, o incluso envuelta en lechuga, es un acompañamiento refrescante.
Albóndigas de pollo tailandesas con salsa de maní
Porciones: 4
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
