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PATATAS FRITAS CON CHORIZO AHUMADO, CEBOLLA Y PIMIENTO.

+¿Cómo hacer patatas fritas con chorizo, cebolla y pimiento picante?

Esta mezcla de salchichas y patatas es una cena sencilla y rústica. No tiene nada de bueno, pero a veces apetece unas patatas fritas y salchichas.

Este estilo de plato le gusta a mi marido y le encantó.

Si quieres hacer esta receta y tienes algunas preguntas, ¡¡puedes hablar conmigo en los comentarios a continuación!!

* Ingredientes:

° 2 libras / 900 gramos. De las patatas rojas las corté en dos trozos.

° 220 gramos de chorizo ​​​​ahumado, lo corté en 1 trozo.

° 220 g de champiñones frescos cortados por la mitad.

° 1 cebolla, rebanada.

° Un pimiento rojo, lo corté en un trozo.

° 1/4 m de aceite de oliva virgen extra.

° 4 dientes de ajo machacados.

° 1 tonelada de tomillo fresco.

° 1 tonelada de mezcla de especias/hierbas secas.

° sal marina.

° Pimienta negra molida.

° Se pueden utilizar Hierbas Frescas picadas, Perejil, Cebollino, Tomillo…etc.

* Método :

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