Croqueta de jamón y queso, ¡la hago una y otra vez!

INGREDIENTES:
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150 g de jamón
150 g de queso rallado
1 cebolla
75 g de mantequilla +/-100 g de harina
+/-300 ml de leche
Sal, pimienta, nuez moscada, pimentón ahumado
Huevo, harina, pan rallado, aceite
Preparación:

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