Francisco Alba Matias | 10 de febrero de 2024 | Recetas Casera | No hay comentarios
La ensalada de coliflor es una opción deliciosa y saludable que combina floretes de coliflor asados con una mezcla de sabores frescos y vibrantes. En esta receta, los floretes de coliflor se asan en el horno con aceite de oliva y ajo, lo que les da un sabor delicioso y una textura tierna.
Luego, se combinan con una mezcla de limón, cilantro, cebolla morada, tomates cherry, aceitunas negras (opcional) y queso feta desmenuzado (opcional), lo que añade un toque de frescura y complejidad. El resultado es una ensalada colorida y sabrosa que puede servirse como acompañamiento o como plato principal.
Con un equilibrio perfecto de sabores y nutrientes, esta ensalada de coliflor es una opción ideal para una comida satisfactoria y saludable, Aquí tienes una receta sencilla para preparar una deliciosa ensalada de coliflor:
Ingredientes:
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