El pollo glaseado con miel y naranja es un platillo delicioso que combina sabores dulces y salados. Aquí tienes una receta fácil para hacer pollo glaseado con miel y naranja:
Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pollo o muslos de pollo
Sal y pimienta para probar
2 cucharadas de aceite de oliva
Para el glaseado de naranja y miel:
Jugo de 2 naranjas
Cáscara rallada de una naranja
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de salsa de soja
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de jengibre fresco, finamente picado
1 cucharada de vinagre (por ejemplo, vinagre de manzana)
Opcional: 1 cucharadita de harina de maíz o almidón para espesar el glaseado.
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