Sumérgete en la mejor experiencia de comida reconfortante con mi receta de pasta cremosa de pollo y mozzarella. Es un plato que seguramente satisfará tu paladar y llenará tu cocina con un aroma tentador. Imagínese esto: un plato de pasta perfectamente cocida, envuelta en una salsa rica y aterciopelada, combinada con pollo tierno y suntuoso queso mozzarella: es puro placer en cada bocado.
Esta receta nació en una cálida tarde de verano cuando necesitaba un impulso culinario. En mi cocina encontré ingredientes sencillos: pasta, pollo y una bola de queso mozzarella. No lo sabía, estos ingredientes estaban a punto de transformarse en un plato tan delicioso que pronto se convirtió en mi opción para una comida reconfortante e impresionante.
Receta de pasta cremosa de pollo y mozzarella:
Ingredientes:
8 onzas de pasta penne
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
4 onzas de tomates secados al sol
Ingredientes:
8 onzas de pasta penne
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
4 onzas de tomates secados al sol
2 cucharadas de aceite de oliva (preferiblemente del tarro de tomates secos)
3 dientes de ajo, picados
1 taza de crema espesa
1 taza de queso mozzarella rallado
1 cucharadita de condimento italiano seco
Sal y pimienta para probar
Albahaca fresca para decorar (opcional)
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