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Nunca dejo de impresionar a mis invitados con este plato; desaparece en cuestión de minutos.

Instrucciones:

Cocine la pasta: siga las instrucciones del paquete para cocinar la pasta penne. Una vez hecho, escurrir y reservar.

Prepara el pollo: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue los trozos de pollo, sazone con sal, pimienta y condimento italiano y cocine hasta que estén dorados y completamente cocidos, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Cocine los tomates secados al sol: Retire el pollo y en la misma sartén agregue los tomates secados al sol. Cocine durante 1-2 minutos para que se ablande.

Crea la salsa cremosa: baja el fuego y vierte la crema espesa. Revuelva para combinar con los tomates y déjelo hervir a fuego lento durante 2-3 minutos para que espese un poco.

Agregar queso: Mezcle el queso mozzarella rallado hasta que se derrita en la salsa cremosa.

Combine el pollo y la pasta: Regrese el pollo a la sartén y mezcle bien. Agrega la pasta penne cocida y revuelve hasta que todo esté bien cubierto con la salsa.

Toques finales: Deje que la pasta se cocine durante 2-3 minutos más a fuego lento para mezclar los sabores. Retirar del fuego y, si lo desea, decorar con hojas de albahaca fresca.

Sirva caliente esta deliciosa pasta cremosa de pollo y mozzarella y disfrute cada bocado. Es perfecto para una cena reconfortante o una comida casera rápida después de un día ajetreado. Esta receta promete una deliciosa explosión de sabores que te dejarán encantado. Guarda esta receta y comienza una aventura culinaria que seguro te llevará al placer gastronómico.

 

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