Hoy te cuento cómo preparar mermelada de fresas. Cuando pones mermelada casera para el desayuno, merienda o para hacer tus postres le das un plus de sabor que vas a notar y te encantará. La cantidad de azúcar que te indico es opcional, últimamente estoy intentando reducirla y también queda perfecta, siempre que le añadas es chorrito de limón. La función del limón no es aportar sabor, sino ayudar a que espese.
La receta de la mermelada de fresas se prepara poniendo las fresas junto al azúcar y el zumo en un cazo y cocinando hasta que empiece a espesar ¡Así de fácil!
¡Venga! Vamos a la cocina.
Ingredientes para Mermelada de Fresas
Para 500 g. de Mermelada
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