Pato Asado al Estilo Pekín

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 100 minutos
Tiempo de cocción: 85 minutos
Categoría: Cocina internacional

Ingredientes para preparar Pato Asado al Estilo Pekín
Un pato
Canela
Anís estrellado
Un ajo
Pimienta negra
Hinojo
Una cebolleta
200 ml. de vino de Jerez
Un trozo de jengibre fresco
Un poco de chile rojo
200 ml. de salsa de soja
Un poco de miel
Un pepino
Crepes chinas

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