🦢 Ganso con relleno de castañas 🥜

Ingredientes:

– 1 ganso entero (aprox. 4-5 kg)
– 500 g de castañas (precocidas o frescas)
– 2 cebollas (picadas)
– 2 dientes de ajo (picados)
– 2 ramitas de tomillo (fresco)
– 2 ramitas de romero (fresco)
– 100 g de mantequilla (derretida)
– sal (al gusto)
– pimienta (al gusto)

Instrucciones:

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